Reportage TV Landes :

Au regard de sa compétence en matière de développement économique, la Communauté de communes du Seignanx a lancé en 2019 les études préalables à la construction d’un Restaurant Inter-Entreprises (RIE). Réalisé avec le soutien de l’Etat dans le cadre du dispositif « Territoires d’industrie », de la Région Nouvelle-Aquitaine et du Département des Landes, cette structure a vocation à couvrir les besoins en restauration journalière des salariés de la zone industrialo-portuaire de Tarnos, et notamment de Safran Helicopter Engines. Le nécessaire maintien de ce fleuron de l’économie aux activités hautement stratégiques a poussé les acteurs publics à s’investir dans ce projet.

Safran Helicopter Engines, leader mondial des moteurs d’hélicoptères, est le seul industriel à s’être spécialisé sur ce marché. Implantée dans le monde entier, la société emploie plus de 1 550 personnes sur son site à Tarnos. Ce projet de RIE s’inscrit dans le cadre de la modernisation de ce site. En soutenant ce projet, Safran Helicopter Engines, premier employeur de cette zone d’activités forte de 3 200 emplois, ancre encore plus son implantation industrielle dans les Landes.

Ce projet permet d’accompagner et de renforcer la dynamique économique et industrielle du Seignanx ainsi que la création d’emplois.

La construction du Restaurant Inter-Entreprises représente un investissement de près de 9 millions d’euros, projet rendu possible par le soutien financier de l’Etat, de la Région Nouvelle-Aquitaine et du Département des Landes.

Réalisé par le cabinet d’architecture Bertrand MASSIE et son groupement, la maîtrise d’ouvrage du RIE est assurée par la Communauté de communes du Seignanx. Les travaux ont démarré en novembre 2023 pour une livraison prévue avant l’été 2025.

Le Restaurant Solidaire EOLE, acteur incontournable de l’Economie Sociale et Solidaire du Seignanx, également qualifié entreprise d’insertion, sera chargé de l’exploitation du RIE. Depuis 2006, cette SCIC confectionne chaque jour plus de 5 000 repas dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial du Comité de Bassin d’Emploi (CBE) du Seignanx, permettant d’offrir des débouchés alimentaires aux agriculteurs du Seignanx et du bassin de vie.

Le Restaurant Inter-Entreprises permettra la pérennisation et le développement des activités de la zone industrialo-portuaire de Tarnos ainsi que de la SCIC EOLE.

Un projet porté par plusieurs cofinanceurs :

Au regard du caractère stratégique des activités portées par Safran Helicopter Engines, de l’importance des activités de la zone et du caractère structurant du port pour la région, le projet est soutenu par plusieurs co-financeurs :

-          L’Etat dans le cadre du dispositif «Territoire d’Industrie» et de l’accord régional de relance avec 1.660.963 € de dotation de soutien à l’investissement local (DSIL) et 123.400 € de dotation d’équipement des territoires ruraux (DTER),

-          La Région Nouvelle-Aquitaine dans le cadre du Schéma de développement économique, d’innovation et d’internationalisation et aux aides aux entreprises avec 3.450.000 €,

-          Le Département des Landes au  titre de l’aide à l’immobilier d’entreprise avec 1.359.000 €.

Safran Helicopter Engines, le plus gros employeur du territoire et qui a cédé la parcelle à l’euro symbolique, et la SCIC Eole, futur gestionnaire du bâtiment, sont également des partenaires clé du projet.

Un bâtiment adapté :

Le Restaurant Inter-Entreprises a été pensé et imaginé de manière à être le plus fonctionnel possible en intégrant de nombreux espaces de restauration intérieurs et extérieurs. En effet, grâce à son importante cuisine (pouvant servir jusqu’à 1 300 repas/midi), chaque salarié pourra se restaurer selon ses envies au niveau du self-service ou de l’espace restauration rapide « snacking ». Une importante capacité de places assises a été prévue afin que chacun puisse profiter d’une prise de repas confortable (560 places assises de la salle de restauration, 104 places (sur la terrasse) et 32 places assises de l’espace de restauration rapide.

La SCIC Eole, à la tête de la cuisine :

En ce qui concerne la cuisine, tous les plats seront élaborés par la SCIC Eole qui travaille avec plus de 40 producteurs basco-landais (dont 8 du Seignanx), des transformateurs et des artisans locaux (dans un rayon de 100 km) afin de soutenir les filières agricoles durables.

En effet, le Restaurant Solidaire Eole œuvre au quotidien pour proposer une alimentation saine, locale et durable.

Pour aller plus loin, 11 fermes vont planifier leurs productions en fonction des menus du restaurant. Par la suite, ces productions seront récupérées et transformées par la légumerie SCIC Légumes Pro située à Lahonce (64) qui fournit à EOLE des légumes et des fruits frais prêts à l’emploi.

Retrouvez tous les éléments du projet ici :

2024_06_18_DOSSIER_DE_PRESSE_RIE_SEIGNANX_cp.pdf 625,28 kB Ecoutez